Popoldne že lahko migamo in tekamo, a čez dan nas večina pač zelo veliko sedi v pisarni za računalnikom.
Zaradi sedenja nas bolita hrbet in zadnjica, trpi tako naše dobro počutje kot tudi zdravje: okrepi se občutek lakote, povišajo pa se tudi stopnja vnetja v telesu, nivo krvnega sladkorja in krvni tlak. Vsemu temu se lahko uprete z ustreznimi živili.
Ananas
Poleg banan se ananas uvršča med najbolj priljubljene tropske sadeže. Za njegovo rjavo lupino se poleg slastnega okusa skrivajo mnoge vitalne snovi. Predvsem pa encim bromelain, ki pospešuje presnovo in deluje protivnetno. Ena porcija ananasa poleg tega pokrijte celotno dnevno potrebo po vitaminu C, tako da si boste z njim še okrepili imunski sistem.
V službi ga lahko jeste narezanega ali pa ob jogurtu in v smutiju z banano ali mangom.
Jagodičje
Ribez, borovnice, robide in druge vrste jagodičja so prave male vitaminske bombe in ob rednem uživanju zmanjšujejo vnetja v telesu, po zaslugi vsebovanih flavonoidov. Poleg tega so sijajne za prebavo, krepitev obrambnih mehanizmov telesa in pospešujejo presnovo. Jagodičje je izvrstno sveže, v misliju in tudi v smutijih.
Olivno olje
Čeprav olje vsebuje veliko maščob, nikakor ni nezdravo! Predvsem olivno olje je zelo zdravo, saj blaži vnetja v telesu in zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni. Najbolje, da svojo »pisarniško« solato zabelite z olivnim oljem in limoninim sokom, popoldne pa si na njem specite belo ribo.
Mastne ribe
Losos, slanik ali jegulja - vse te ribe vsebujejo maščobne kisline omega-3. Telo jih samo ne zmore proizvajati, pa vendar so tako zelo pomembne zanj. Esencialne maščobe so potrebne za mnoge procese: denimo za presnovo in proti vnetjem.
Oreščki in koščičasti plodovi
Tudi oreščki vsebujejo maščobne kisline omega-3. Mandlji vsebujejo veliko antioksidativnega vitamina E. Po trenutnih študijah 60 g mandljev dnevno zadostuje za zaščito pred sladkorno boleznijo ter boleznimi srca in ožilja. Oreščki so odlična zdrava malica, a predlagamo vam, da jih imate s seboj le pest, drugače jih boste brez dvoma pojedli vso vrečko.
Česen
Deluje protivnetno, uravnana raven krvnega sladkorja in vrednosti maščob v krvi. Poleg tega pospešuje prebavo, blaži napihnjenost in trombozo. Da bo zares učinkoval, morate vsak dan pojesti en debel strok. Neprijeten zadah iz ust lahko odpravite s kozarcem mleka ali žvečilnim gumijem.
Avokado
Ima sicer največji delež maščobe med sadjem in zelenjavo, vendar ga nikakor ni treba črtati z jedilnika. Njegove nenasičene maščobne kisline mišične celice dojamejo kot zdrave in se pospešeno lotijo maščob okoli trebuha. Avokado je odličen sam, na opečencu, kot namaz in na vseh solatah.
