Estrada

Sol in sladkor, riž, kis in oreščki so stvari, ki jih kupujemo na zalogo

Zoran Franc, Novice Svet24
29. 10. 2018, 15.01
Deli članek:

Če boste določena živila hranili dobro zaprta, na temnem in suhem mestu, se ne bodo pokvarila. Preverite, kaj se izplača kupovati na zalogo in kaj ne.

Dreamstime
Nakupovanje

Trgovine nas bombardirajo z akcijami in popusti, ki se jim pogosto le s težavo upremo. A številni izdelki so hitro pokvarljivi in kupovanje na zalogo je lahko prej potrata denarja kot dober nakup. Kljub vsemu pa je med poplavo izdelkov veliko takih, ki jim rok trajanja nikoli ne poteče.

Preberite tudi: Še zadnji cvetovi z domačega vrta. Kliknite TUKAJ!

Sol in sladkor

Ker je sol mineral, se ne more pokvariti. A kljub temu ga je treba hraniti v dobro zaprti embalaži, ki ne prepušča vlage. V nasprotnem primeru boste dobili veliko sprijeto kepo soli. Vendar tudi za to obstaja rešitev – uporabite že dobro poznani riž, ki ga bomo omenili še v nadaljevanju. Pomagale pa bodo tudi silicijeve blazinice. Tako kot sol ima tudi sladkor neomejen rok uporabe. Bakterije se na sladkorju, v pravilno shranjeni embalaži, z nizko vlažnostjo, ne bodo razraščale. Tako ga boste lahko hranili v neskončnost, a le če boste izpolnili vse pogoje. Mleti sladkor in sladkor v prahu se rada strjujeta, zato ju je najbolje porabiti v roku dveh let.

Profimedia
Sladkor

Beli in rjavi riž

Surov beli riž ima neomejen rok uporabnosti, če je le hermetično zaprt. Brušena in obdelana riževa zrna bodo shranjena v embalaži brez kisika in pri nizki temperaturi zdržala do 30 let. Če ste uporabnik rjavega riža, pozabite na zalogo izpred let, saj je njegov rok uporabe le od pol leta do enega leta. Vzrok večje kvarljivosti je višja vsebnost olj, ki vplivajo na razgradne procese.

Dreamstime
Riž

Kis 

Tudi kis ima neomejen rok uporabnosti, saj ima precej nizko pH-vrednost. Uporabljali so ga že Babilonci pred 5000 leti. Takrat je veljal za začimbo, s katero so plemenitili okus jedi. Že takrat pa so ga uporabljali tudi za čiščenje in razkuževanje medicinskega pribora.

Dreamstime
Testenine

Oreščki

Za oreščke v akciji boste odšteli tudi do 30 odstotkov manj, zato si jih brez slabe vesti privoščite v večjih količinah, saj imajo precej dolg rok uporabnosti. Očiščene oreščke lahko hranite do enega leta. Najbolje jih je hraniti v steklenih posodah na temnem in hladnem mestu. Če jih boste hranili v zamrzovalniku, pa se bo njihov rok uporabnosti podaljšal do dve leti.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?