Takrat so seveda začeli nastajati tudi prvi noži, namenjeni pripravi in uživanju hrane. Bili so različnih oblik, od preprostih do izjemno dodelanih in okrašenih. Tudi noži so bili na neki način odraz blagostanja. Bogato okrašen nož je pomenil, da je tudi lastnik premožen. A ti noži so bili slabe kvalitete, saj je rezilo izjemno hitro izgubilo ostrino. Do 13. stoletja na obloženih mizah ni bilo nožev, namenjenih rezanju na krožnikih. Hrano so narezali prej in jo potem pripravili za zaužitje. Od leta 1244 se je v Firencah začela čisto prava industrija nožev. Podjetni rokodelci so izdelovali tako dobre nože, da se je glas o njih razširil vse do bizantinskega cesarstva.
Z NJIMI SO JEDLI!
V preteklosti so imeli vsi noži zašiljeno konico, ker so ljudje z njimi tudi jedli. Hrano so zrezali, koščke nabadali na konico in si jih nesli k ustom. Dandanes so noži eden glavnih pripomočkov v kuhinji in brez njih si res ne moremo predstavljati sodobne priprave hrane. Ponudba nožev je res bogata, vendar bodite pazljivi pri nakupu, saj niso vsi noži dobri. Noži Harry Blackstone, ki jih lahko dobite v trgovini najnakupi.si, so izjemno ostri, zanesljivi, preprosti za uporabo in skoraj večni. Z njimi boste rezali, rezali in ... rezali.
Nože Harry Blackstone lahko naročite na spletni strani www.najnakupi.si.
