Slaba novica za gurmane

Italijansko oljčno olje jemlje suša

A. M.
29. 8. 2024, 08.29
Posodobljeno: 29. 8. 2024, 08.30
Deli članek:

Italijanska regija Puglia se sooča z visoko vročino in sušo, pomanjkanje vode pa ima negativne posledice za proizvodnjo oljčnega olja v regiji.

Profimedia
Zaradi hude suše bo letina oljk slaba, cene olja bodo še višje.

Italijanska proizvodnja oljčnega olja, zlasti v južni regiji Puglia, se sooča s posledicami ekstremne vročine in suše. V pokrajini Foggia naj bi bil letošnji novembrski pridelek za 50-80 % manjši kot lani, napoveduje Pietro Leone, vodja enega izmed pridelovalnih podjetij.

Jez Capaccio, kot se imenuje eden od štirih rezervoarjev, ki provinco oskrbujejo z vodo za industrijo, namakanje in pitje. Napaja se iz potoka, ki prenaša deževnico v zbiralnik. Od običajnih 17 milijonov kubičnih metrov, kolikor je njegova kapaciteta, zadržuje letos jez le dva kubična metra vode in pol. Poleg njega so v regiji še trije rezervoarji, kjer je stanje polnosti nekje na 50 %.

Zanimivosti

gebhard rosmanith (1)
Intervju

Na koncu ljudje jedo tisto, kar je v interesu korporacij

zanositev
Zgodba Melite Slavič

Rodila pri 46 letih: ni besed, ki bi opisale, kaj sem čutila, ko sem ga prvič zagledala

hladilnik, prenajedanje, nočni prigrizek
Zdravi prigrizki

Ste tudi vi nenehno lačni in brskate po hladilniku?

viki-groselj
Intervju

Viki Grošelj se po petdesetih letih vrača pod veličastni Makalu

pitje čaja
Zeliščni napitek

Za svežo in sijočo polt si vsak dan privoščite skodelico čaja

LEČA
Leča

Stročnica, ki bogati jedilnike in odpravlja slabokrvnost