Leta 2000 je mednarodna skupnost sprejela razvojne cilje tisočletja, eden od ciljev pa je prepoloviti število lačnih ljudi v svetu med letoma 1990 in 2015.
Kot je razvidno iz poročila Združenih narodov o stanju prehrambene negotovosti po svetu, "številke potrjujejo pozitiven trend zmanjševanja števila lačnih ljudi, katerih število se je v zadnjem desetletju zmanjšalo za več kot 100 milijonov in za več kot 200 milijonov po letih 1990-92".
Kot ocenjujejo Mednarodna organizacija za hrano in kmetijstvo (FAO), Mednarodni sklad za kmetijski razvoj (IFAD) in Svetovni program za hrano (WFP), je ta cilj mogoče doseči, "če bodo narejeni ustrezni in takojšnji ukrepi".
Na vzhodu in jugovzhodu Azije ter Latinski Ameriki in Karibih je po navedbah ZN ta cilj že dosežen, na območju Kavkaza in srednje Azije naj bi jim to uspelo prihodnje leto, medtem ko za Podsaharsko Afriko ter južno in zahodno Azijo predvidevajo, da jim to ne bo uspelo.
Ob tem omenjene organizacije kot primer uspešnega boja proti lakoti omenjajo ukrepe sedmih držav - Bolivije, Brazilije, Haitija, Indonezije, Madagaskarja, Malavija in Jemna, ki dokazujejo, da je mogoče zmanjšati lakoto "z ustreznimi političnimi obvezami".
V državah v razvoju je bilo med letoma 1990 in 1992 lačnih 23,4 odstotka prebivalcev, kar je 1,01 milijarde ljudi. Med letoma 2012 in 2014 se je ta odstotek zmanjšal na 13,5 odstotka, v letu 2015 pa naj bi padel na 12,8 odstotka. Razvojni cilj tisočletja je sicer 11,7 odstotka.
Regije z največjih deležem podhranjenih ljudi so sicer Podsaharska Afrika (23,8 odstotka), Karibi (20,1 odstotka) in južna Azija (15,8 odstotka). 65 odstotkov lačnih po navedbah ZN živi v Aziji, najbolj gosto naseljeni celini.
