Pristojni avstrijski organ je slovensko upravo za varno hrano obvestil o prodaji kontaminiranih jajčnih proizvodov slovenskim nosilcem živilske dejavnosti v sredo. Proizvajalec je podjetje Eipro-Vermarktung iz Nemčije.
Gre za dva proizvoda, in sicer tekoči jajčni rumenjak in tekoča umešana jajca, pri katerih je bila odkrita povišana vsebnost fipronila. Prodana sta bila preko avstrijske trgovske verige Metro Cash & Carry.
Uprava sicer pojasnjuje, da gre za 17 kilogramov oporečnih proizvodov, kar predstavlja ekvivalent približno 300 jajc. Vsi jajčni proizvodi so bili kupljeni v poslovalnici Metro v Celovcu v mesecu juliju.
Izpostavljeno
Trajnost v papirni industriji
Kupci so tri pravne osebe, od katerih pa se samo dve ukvarjata z živilsko dejavnostjo. Tretja je jajčni proizvod kupila za lastno domačo porabo.
Nosilca živilske dejavnosti sta jajčne proizvode porabila kot surovino pri pripravi posameznih jedi, kot so slaščice, ki jih nudita gostom v okviru svoje gostinske dejavnosti, in jih nimata več na zalogi.
Glede na največjo možno količino dnevno zaužitih končnih izdelkov in upoštevajoč izmerjene vrednosti fipronila v uporabljeni surovini končni izdelki niso predstavljali povečanega tveganja za zdravje potrošnikov, so še zagotovili v upravi za varno hrano.
