Rože za detajl!
Vrtne zabave brez rož ni. S šopki okrasite mize, lahko pa tudi noge stolov. Najbolj zaželeno je svetlo cvetje z barvnimi dodatki. Poskrbite le, da namizni aranžmaji ne bodo previsoki.
Streha je zaželena
Nikoli ne veste, morda vas bo presenetila poletna nevihta. Da ne bi prekinila zabave, nad mize postavite prenosne tende ali pa poskrbite za velike senčnike, da vas sonce ne bo preveč opeklo.
Prostor za druženje
Ljudje na zabavo pridejo, da bi se družili. Ko vstanejo od mize, se največkrat združujejo v manjše skupinice. Zato lahko na vrtu pripravite več manjših miz in tako poskrbite, da se bodo vsi dobro počutili.
Obložena miza
Seveda je hrana pomembna sestavina vsake zabave. Da boste v njej kar najbolj uživali, na vrt postavite mizo. Njena velikost naj se sklada s številom gostov, ki jih pričakujete. Izberete lahko med več manjšimi ali eno veliko mizo, stole razvrstite okrog nje, mizo pa pogrnite s svetlim prtom ali s prtom, ki ima kakšen zanimiv vzorec. Ta je obvezen tudi pri vrtnih zabavah, saj mora miza delovati privlačno in urejeno.
Najlažje je pripraviti bife
Aperitive, solate, priloge, kruh, kasneje pecivo in drugo hrano lahko pripravite po sistemu bifeja in tako naj si gostje postrežejo sami. To bo najlažje in najbolj enostavno za vse skupaj.
Očarajte s predjedmi
Svoje goste lahko očarate že s predjedmi. Z malo kreativnosti narežite pršut in sire ter jajčka, olive, artičoke v olju in očarajte z različni namazi.
V glavni vlogi: jedi z žara
Da bo vaša vrtna zabava nekaj res posebnega, pripravite različne jedi na žaru. Očarajte z okusi! Vratovino prej marinirajte, pripravite klobase za žar, čevapčiče in pleskavice ter ražnjiče, ki jih prej ustrezno začinite. Poskrbite za to, da boste goste res pustili brez besed. Za jedi lahko pripravite posebne marinade. Toda pozor: klasično mariniranje lahko traja tudi več ur, vendar je z marinadami novejše generacije drugače. Tako postane mariniranje dostopno vsakomur, živila so sočnejša in mehkejša.
Če se bo zabava zavlekla v noč …
… ne pozabite na primerno razsvetljavo. Drevje in grmovnice okrasite s svetlečimi lampijončki. Lahko se odločite za z žico povezane žarnice. Prijetne so tudi sveče, ki bodo nedvomno zagotovile intimno vzdušje.
