Črna kronika

Mleko so ljudje uživali že v neolitiku

Tina Lucu
15. 10. 2019, 11.00
Deli članek:

Kdo je prvi užival živalsko mleko?

Profimedia
mleko

Raziskovalci so odkrili doslej najzgodnejše neposredne dokaze o človeškem uživanju mleka, in sicer na zobovju prazgodovinskih britanskih kmetov.

Ekipa pod vodstvom arheologov z univerze v britanskem Yorku je ugotovila, da se je mleko uživalo že v neolitiku, pred okoli 6000 leti - čeprav so bili ljudje tedaj verjetno še laktozno intolerantni.

  Objavljeno v reviji Liza/Maja št. 39, 20.9.2019