Krepijo mišice
Beljakovinsko bogato hrana nam pomaga ohranjati krepke mišice in kosti, zato je pistacija dobra izbira: 40 g zelenih oreškov vsebuje 8 g beljakovin, kar je že šestina dnevne potrebe po beljakovinah za žensko, težko 60 kg. Ker visok delež proteinov pripomore k obnovi organizma po treningu, je pistacija izvrstno živilo za športnike in vse aktivne ljudi.
Preberite še: Kako gibanje znižuje raven slabega holesterola
Znižujejo slabi holesterol
Raziskave potrjujejo, da pistacije zaradi visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin znižujejo raven slabega LDL-holesterola v krvi. Jejmo predvsem nesoljene pistacije, saj nas ščitijo pred srčno-žilnimi boleznimi.
Pomagajo pri hujšanju
Poleg nenasičenih maščobnih kislin vsebujejo pistacije aminokisline in proteine: zaradi tega nas dodobra nasitijo, tako da ne čutimo nenehne potrebe po prigrizkih. Med hujšanjem je optimalno, če pojemo največ 40 g pistacij, saj so precej kalorične.
Nadaljevanje prispevka si lahko preberete v reviji Jana, št. 3, 21. januar 2025.