Imate zelenjavno-zeliščni vrtiček na balkonu, kjer ni dovolj prostora za klasičen kompostnik, ali vas kot navdušenega vrtičkarja zanima vermikompostiranje? Darja Fišer tak mini vermikompostnik, v katerem kalifornijski deževniki organske odpadke iz kuhinje predelajo v kompost, uspešno uporablja kar na domačem balkonu, kjer si je uredila vrtiček. Vermikompostiranje je namreč zgleden primer načina življenja in vrtnarjenja »brez odpadkov«. Pred vami je vrsta njenih napotkov, kako se tega lotimo in kako sami pridelamo vermikompost.
»V stanovanju v bloku, kjer balkon nadomešča vrt, klasično kompostiranje ni mogoče. Mini kompostnik z deževniki pa ne zasede veliko prostora, nima vonja, iz njega se ne cedi nobena tekočina, deževniki so v njem varno pospravljeni. Obenem je lep na pogled. Pomembna dodatna prednost kompostiranja z deževniki je, da je vermikompost veliko prej predelan kot pri klasičnem kompostiranju. Poleg tega odpadki iz kuhinje romajo namesto v smetnjak k deževnikom,« pojasnjuje Darja Fišer, ustanoviteljica Zelemenjave, ki jo je navdušilo kompostiranje z deževniki.
Najprimernejši so kalifornijski deževniki
Vermikompostiranja se je lotila s kalifornijskimi deževniki. Ti so manjši od običajnih in bolj rdeče barve. Lahko jih kupite ali pa dobite od prijateljev: »Uspešno lahko začnete kompostirati z eno pestjo podarjenih deževnikov. Ti se namreč hitro razmnožijo. Svoje kalifornijske deževnike sem podarila že več prijateljem in mami, pa so z njimi vsi zelo zadovoljni. V mojem kompostniku zaradi tega kompostiranje ni nič počasnejše.«
Za vermikompostiranje je običajno treba imeti vermikompostnik z več nadstropji, ki ga lahko izdelate tudi sami. »Vermikompostnik se da zelo preprosto izdelati tudi iz dveh plastičnih veder ali zabojnikov. Postavimo ju drugega na drugega in prekrijemo s pokrovom, ki se natančno prilega vedru ali zabojniku. Pri tem zgornje vedro oziroma zabojnik naluknjamo, da imajo deževniki več zraka in da lahko uhaja odvečna vlaga. Spodnjega pustimo celega, da nam deževniki ali tekočina ne bi uhajali na tla balkona oziroma terase. Zelo lepi so lahko tudi doma izdelani leseni vermikompostniki z dvižnim pokrovom, ki hkrati služijo kot klopca za posedanje in druženje,« je razložila Darja Fišer.
Deževniki potrebujejo steljo
Preden se tega lotimo, je dobro poznati nekaj osnovnih pravil kompostiranja s kalifornijskimi deževniki. Za zadovoljno bivanje deževniki v kompostniku potrebujejo steljo. Ta je lahko iz natrganega kartona, časopisnega papirja, listja, slame in podobnega materiala. Stelja jim zagotavlja primerno vlago in temperaturo. »Pomembno je, da kompostnik nikoli ni ne prevlažen ne presuh, zato mora biti vedno pokrit in ne sme stati na dežju. Preprosto merilo idealne vlage je mokra krpa vileda, iz katere se ob stisku ne pocedi voda. Če je kompostnik presuh, ga lahko malo zalijemo ali dodamo malo več vlažnih odpadkov, kot je denimo solata. Če je premoker, dodamo karton ali časopisni papir, da vsrka odvečno vlago,« je opozorila.
Poleti ne smejo biti na soncu
Deževniki so bolj občutljivi za izjemno visoke kot za izjemno nizke temperature. Zato naj poleti ne bodo na soncu, saj se zrak v temnih plastičnih posodah hitro precej segreje. Zimo na balkonu bodo deževniki sicer preživeli, a v mrazu ne bodo aktivni, tako da bo kompostiranje mirovalo. »Če želite aktivno kompostiranje skozi vse leto, pozimi deževnike premaknite v klet, garažo ali na hodnik,« pojasnjuje in še dodaja: »Deževniki ne marajo svetlobe in pogostega vznemirjanja. Najbolj so zadovoljni, če jih razen hranjenja čim bolj pustimo pri miru.«
Več v Zarji št.23, 6.6.2017
