Novice Svet24

1. Živalske maščobe
Svinjska mast, ribje olje, zaseka, maslo, slanina in druge živalske maščobe, ki se največkrat uporabljajo za boljši okus jedi, so na vrhu seznama živil z največ kalorijami. Ker imajo tudi visoko vsebnost nasičenih maščob in holesterola ter malo vsebnost vsega drugega, je njihovo uporabo na dolgi rok priporočljivo zmanjšati.
2. Rastlinska olja
Sojino, arašidovo, palmino in kokosovo olje v kalorijah ne zaostajajo veliko za živalskimi maščobami. Poskusite jih nadomestiti z repičnim oljem, hladno stiskanim olivnim ali katerim drugim nehidrogeniranim oljem brez škodljivih transmaščob.
3. Oreščki in semena
Glede na to, da vsebujejo vitamine, minerale, zdrave maščobe in vlaknine, so oreščki idealen prigrizek, še zlasti če so nepraženi in brez soli. Imajo pa kljub temu veliko kalorij – najvišje na lestvici so brazilski oreščki s kar 719 kalorijami na 100 gramov, sledijo jim oreščki makadamije in orehi. Sicer skodelica večine oreščkov in semen vsebuje približno 950 kalorij.
4. Solatni prelivi
Ker kupljeni oziroma pripravljeni solatni prelivi največkrat vsebujejo tudi sladkor ter masti in olja z vrha našega seznama, se jim, če želite shujšati, raje izogibajte. Preliv si raje pripravite sami iz mešanice kisa in začimb, kar ima komaj kaj kalorij.
5. Arašidovo maslo
Arašidovo maslo je super (tudi za shujševalne diete), ker daje občutek sitosti, vendar je treba pri njem paziti na velikost porcije oziroma da ga ne zaužijemo preveč, saj je zelo kalorično – 100 gramov vsebuje približno 560 kalorij.
6. Hitra hrana
S tem ne mislimo samo tiste v restavracijah s hitro hrano, ampak tudi prigrizke in sladkarije. Hitra hrana je na voljo v različnih oblikah in nas mami na prav vsakem koraku, a vsi tudi dobro vemo, kako se počutimo po tem, ko jo pojemo. Torej?
7. Temna čokolada
Temna čokolada je hranilna in zaradi velike vsebnosti kakava prava zakladnica flavonoidov, ki delujejo kot antioksidanti. Kljub temu jo je zaradi veliko kalorij priporočljivo uživati v zmernih količinah. Kot informacijo naj omenimo še, da med temne čokolade štejemo samo tiste s 65 odstotki kakava ali več.
8. Sir
Vegetarijanski vir beljakovin in dober vir kalcija se prileže večini jedi, a ga je v vsakodnevni prehrani pametno omejiti ali vsaj zmanjšati. Spomnite se na to naslednjič, ko boste želeli svoje špagete na debelo posuti s parmezanom.
9. Ocvrta hrana
Ker je ocvrta hrana zelo okusna, je zato največkrat precej velika tudi njena količina, a žal njena priprava vključuje tudi olja z vrha seznama. Med tovrstnimi živili z največ kalorijami se na prvem mestu znajde ocvrt piščanec, ki mu sledijo čebulni obročki in ocvrti krompirček.
10. Predelano meso
S predelanim mesom imamo v mislih seveda paštete, klobase in hrenovke, ki vsebujejo vitamine, a žal tudi veliko živalskih maščob in kalorij, zato vam strokovnjaki priporočajo le njihovo občasno uživanje.