Dieta, ki sloni na živilih z negativnimi kalorijami, ima ogromno podpornikov, a tudi veliko nasprotnikov. Mnogi, med njimi tudi strokovnjaki, namreč menijo, da je govoriti o živilih z negativnimi kalorijami zavajajoče. Čeprav se vsi strinjajo, da je uživanje živil s tega seznama, kadar želimo shujšati, priporočljivo, nekateri ne verjamejo teoriji, ki pravi, da je pri teh živilih poraba energije, ki jo potrebujemo za njihovo pripravo, zaužitje, presnavljanje in izločanje, večja od količine kalorij, ki jo vsebujejo. Zagovorniki diete z negativnimi kalorijami trdijo nasprotno: po njihovem mnenju obstajajo živila, ki jih lahko ne le pojemo v neomejenih količinah, ne da bi se zredili, pač pa z določenimi lastnostmi spodbujajo izgubljanje odvečne telesne teže. Gre za živila, ki vsebujejo veliko fitohranil, ne pa tudi kalorij, ki v telesu romajo naravnost v maščobne celice. Za živila z negativnimi kalorijami je tudi značilno, da vsebujejo veliko vode, ujete v vlaknasto tkivo. Zaradi tega smo ob zaužitju teh živil hitreje siti. Poleg tega naj bi imela živila z negativnimi kalorijami še številne druge koristne lastnosti, ki posredno dobro vplivajo na ohranjanje vitke linije: dvigujejo raven telesne energije, stabilizirajo raven sladkorja v krvi, pospešujejo prebavo in čistijo črevesje, zavirajo apetit, odvajajo vodo iz telesa, delujejo protivnetno, izboljšujejo prekrvitev, lajšajo spanec, znižujejo stres, anksioznost in depresijo.
13 prednosti živil z minus kalorijami:
- pospešujejo presnovo
- dvigujejo raven telesne energije
- zmanjšujejo apetit
- pomagajo odvajati vodo iz telesa
- stabilizirajo raven sladkorja v telesu
- izboljšujejo prebavo in čistijo črevesje
- čistijo jetra in pospešujejo presnavljanje maščobe
- delujejo protivnetno
- znižujejo raven holesterola
- zmanjšujejo stres, anksioznost in depresijo
- pripomorejo k boljšemu spancu
- obnavljajo kožo, osvežijo lase in okrepijo nohte
- brez slabe vesti jih lahko uživamo v še tako velikih količinah
Več v najnovejši številki Lepe&Zdrave!
