Zanimivosti

To so okusne gratinirane zvite palačinke!

Revija Maja
17. 3. 2019, 16.01
Deli članek:

Že veste, kaj boste danes kuhali? Ne? Kaj pa, če pripravite okusne gratinirane zvite palačinke po našem receptu?

Revija Maja
Gratinirane zvite palačinke

Gratinirane zvite palačinke 

45 minut

Sestavine za 4 osebe
2 jajci
75 g moke
ščepec soli
125 ml mleka
maslo
1 žlica sesekljanega peteršilja
400 g mešane zelenjave (korenje, koruza, grah, cvetača, brokoli …)
25 g moke
25 g masla
220 ml mleka
4 rezine kuhane šunke
100 g naribanega sira

Priprava

Iz moke, jajc, mleka in ščepca soli naredimo testo za palačinke. Vmešamo peteršilj in pustimo stati 10 minut.

Zelenjavo narežemo na drobne koščke in jo skuhamo v slani vodi.

Maslo stopimo v ponvi in na njem popražimo moko. Vmešamo mleko in kuhamo še 5 minut.

Dodamo zelenjavo in polovico sira.

Posebej spečemo palačinke na maslu, jih obložimo s šunko, prelijemo z bešamelom iz ponve, zvijemo in položimo na rahlo pomaščen pekač.

Potresemo s sirom in jih damo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za približno 20 minut, da se zapečejo.

Objavljeno v reviji Maja št. 5, 1. 3. 2019.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog