Majin nasvet:
Kroglice povaljamo v mletem maku, mletih oreščkih ali v skodelici nastrgane temne čokolade z visokim deležem kakava ter jih »povzdignemo« v sladico.
Kroglice
Sestavine za 12 kroglic:
75-100 g drobno mletih ovsenih kosmičev
1 ščepec soli
50 g mletega maka
200 g suhih sliv
50 g orehovih jedrc
75-100 g suhih brusnic
1 bio limona (lupina in 3 žlice soka)
Preberite tudi: Pita s figami. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. 75 g kosmičev, sol in mak stresemo v skodelico, prelijemo s 125 ml vroče vode in 10 minut pustimo namakati.
2. Slive na drobno sesekljamo, prav tako orehe. Skupaj z brusnicami, limonino lupino in limoninim sokom dodamo kosmičem.
3. Dobro pregnetemo in po potrebi dodamo še preostale kosmiče, da dobimo čvrsto maso. Oblikujemo 12 kroglic.
