Jogurtov posladek z nektarinami
15 minut + 1 ura za mariniranje
Sestavine za 4 osebe:
5 nektarin
100 ml šerija
4 žlice sladkorja
50 g rozin
150 g orehovih jedrc
4 lončki grškega jogurta (po 200 ml)
Preberite tudi: Zrezek po receptu grške kuhinje. Kliknite TUKAJ!
Priprava:
1. Nektarine umijemo, razpolovimo, odstranimo koščice in štiri sadeže narežemo na koščke, enega pa na rezine.
2. Koščke sadja zmešamo s šerijem, sladkorjem, rozinami in na grobo sesekljanimi orehi. Za eno uro postavimo na hladno.
3. Jogurt zmešamo s sokom, ki se nabere v posodi, v kateri smo marinirali sadje, potem pa dodamo še nektarine, orehe in rozine. Nalijemo v visoke kozarce in okrasimo z rezinami nektarine.
