Bela čokoladna krema z mandljevimi piškoti
25 min
Sestavine za 4 osebe:
125 g bele čokolade
150 g sladke smetane
2 žlici sladkorja
1 vaniljin strok
250 g jogurta
125 g mandljevih piškotov
2 cl pomarančnega likerja
1 žlička pomarančne lupine
Priprava:
1. Belo čokolado stopimo nad parno kopeljo. Smetano stepemo s tremi žlicami sladkorja in sredico vaniljinega stroka.
2. Stopljeno čokolado vmešamo v jogurt in dodamo še stepeno smetano.
3. V kozarce naložimo piškote in kremo v štirih plasteh. Piškote še prej pokapljamo z likerjem.
4. Kozarce za eno uro postavimo na hladno, in preden kremo postrežemo, potresemo s pomarančno lupino.
