Zanimivosti

Mmmm ... slastna piščančja nabodalca!

M. O. Ž.
15. 1. 2018, 14.01
Deli članek:

Za vse ljubitelje piščančjega mesa danes pripravljamo piščančja nabodalca.

Revija Maja

Piščančja nabodalca (priprava: 45 minut)

Sestavine za 18 nabodalc:
6 zgornjih delov piščančjih krač brez kosti (približno 600 g)
400 g mladega pora
1 žlica sončničnega olja
4 žlice riževega vina (ali konjaka)
4 žlice sojine omake
1 žlica belega vinskega kisa
1 žlica kristalnega sladkorja
2 žlički koruzne moke
1 žlička nastrganega ingverja
1 žlica sezama

Priprava:

1. Meso narežemo na koščke, očiščen por pa na 4 cm dolge palčke.

2. Koščke piščanca in pora nabodemo na 18 do 20 bambusovih nabodalc. Na vsakem naj bosta dve kocki mesa in ena palčka pora. Nabodalca premažemo z oljem in položimo v aluminijasto posodo za žar.

3. Žar zakurimo in pečemo nabodalca od 7 do 8 minut na vsaki strani, da se meso speče. Tekočino odlijemo.

4. Medtem pripravimo omako, in sicer tako, v ponvici segrevamo riževo vino, sojino omako, kis, sladkor, koruzno moko, ingver. Vre naj od 2 do 3 minute, da se omaka zgosti.

5. Nabodalca premažemo z omako in potresemo s sezamom. Na žaru jih pečemo še kakšno minuto in postrežemo kot toplo predjed.

Preberite tudi: Piškoti v zadnjem hipu. Kliknite TUKAJ!

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?