Zanimivosti

Torta z jajčnim likerjem

Janja Grativa, Maja
3. 5. 2017, 15.01
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.02
Deli članek:

Na koncu obilnega obeda se pač spodobi, da gostiteljica postreže sladico, ki je tudi prava paša za oči.

Sestavine za okrogel model (premer 26 cm):

  • 200 g otroških piškotov
  • 100 g margarine
  • 70 g temne čokolade
  • 50 g bele čokolade
  • 250 ml sladke smetane
  • 50 g jajčnega likerja
  • za okras (npr. mandarine, sesekljane pistacije, rožice, čokoladne kapljice)
grawe, zavarovanje, zavarovalnica, zivljenjsko-zavarovanje

Gospodarstvo

Vas zanima edinstvena priložnost s stabilnimi donosi in nizkim tveganjem?

Priprava:

  1. Za tortno dno zdrobimo piškote. Temno čokolado in margarino segrevamo, da se čokolada stopi, in potem jo vmešamo v piškotne drobtine. Stresemo jih v tortni model in pritisnemo k dnu. Postavimo na hladno.
  2. Belo čokolado in dve žlici smetane segrevamo toliko časa, da se čokolada stopi. Počakamo, da se ohladi.
  3. Preostalo smetano zmešamo z jajčnim likerjem in dobro stepemo. Vmešamo stopljemo čokolado in kremo namažemo na oblat. Torto postavimo za pol ure na hladno in jo potem okrasimo.