Danes je njegova znamka Black Cow pregreha po izbiri zvezdnikov kot sta Elizabeth Hurley in Daniel Craig.
Barber predstavlja šesto generacijo kmetovalcev v njegovi družini, idejo za vodko iz kravjega mleka pa je dobil iz dokumentarca o Tuvi, kjer vodko delajo mleka jakov.
Mlečni zanesenjak iz sirotke napravi pivo, z uporabo posebnega kvasa pa pretvori sladkor v alkohol.
Vodka je trikrat filtrirana in ročno stekleničena.
500 mililitrov vodke stane 27 evrov.