"Ljudje me obsojajo, da sem čudaška, nekateri pravijo, da sem avantgardna ... Glede tistih, ki me obsojajo in kritizirajo, moram povedati, da se mi zdi, da so popolni nevedneži. Uživanje posteljice po porodu je v tujini praksa, ki jo priporočajo zdravniki in ki jo tudi jaz priporočam vsem mamicam. Verjamem v to in zato sem tudi to storila," je Galantijeva povedala v intervjuju za revijo Chi. "Pitje placente je v Ameriki in Aziji že precej redna praksa. V članku v New York Post sem zasledila pozitivne učinke placente, nato pa sem prebrala še knjige, v katerih so nasveti, kako pripraviti placento. Kuhati je nisem hotela, tako da sem se odločila, da jo zmiksam skupaj s sadjem. Popila sem jo v tistih štirih dneh, ko sem bila po porodu v porodnišnici. Nato smo s prijateljicami iz nje naredile še masko za obraz. Kožo naredi bolj mehko, prožno in svetlečo. Skratka, vse bi še enkrat ponovila," je povedala brez zadržkov.
