Med 30. oktobrom in 10. decembrom se je prodaja šampanjca zmanjšala za 20,1 odstotka, foie grasa za 20,4 odstotka in lososa za 10,8 odstotka v primerjavi z enakim obdobjem lani. Zmanjšala se je tudi prodaja božične čokolade, in sicer za 9,1 odstotka.
Raziskovalci podjetja NielsenIQ kot glavni razlog za zadržanost pri nakupu tovrstnih izdelkov navajajo inflacijo, ki je v Franciji še posebej visoka pri hrani. Kljub inflaciji pa Francozi pri božičnih in novoletnih večerjah ne bodo sedeli pred praznimi krožniki. Namesto omenjene hrane zdaj posegajo po nekoliko cenejših izdelkih; penečem vinu, jetrni klobasi in navadni čokoladi.
