Bill Granger je eden najbolj priljubljenih avstralskih kuharskih mojstrov, ki ima že vrsto let svoje oddaje tudi na kanalu 24Kitchen. Odraščal je v družini mesarja, vendar ni nikoli razmišljal o tem, da bi se s kuhanjem ukvarjal poklicno. Dolga leta je bila njegova velika ljubezen likovna umetnost.
Preberite tudi: Za ženo Primoža Peterke se je čas ustavil. Kliknite TUKAJ!
»Med študijem likovne umetnosti v Sydneyju sem delal kot natakar v restavraciji. Nekega večera pa sem lastnika restavracije povabil na večerjo in kmalu po tistem mi je ponudil delo v kuhinji. Tako se je vse začelo,« pravi Bill, ki je po tistem s komaj dvaindvajsetimi leti že odprl svoj prvi lokal Bill's. »Ker v lokalu nisem imel prave kuhinje, sem nekaj stvari kuhal doma pri starših, potem pa sem juhe pogreval v aparatu za kavo,« se v smehu vrača na začetek kariere zdaj 49-letni kuhar, ki se ga drži vzdevek Lord jajc. Bill je danes lastnik sedemnajstih restavracij po vsem svetu. A največja zmaga je po njegovem mnenju ta, da je ženo Natalie Elliot, ki je bila zaprisežena vegetarijanka, pripravil do tega, da je začela jesti meso. Kako mu je to uspelo? »Z mojo kuhinjo seveda. Zdaj ni večje ljubiteljice mesa, kot je moja žena,« še doda očka treh deklic Edie, Ines in Bunny, s katerimi zadnjih deset let živi v Londonu.
