Vsi, ki so videli objavo, so bili navdušeni nad tem, da ima 50-letna lepotica rada prigrizke, da sploh ne omenimo, kako čudovita je bila na fotografiji. Zanimalo pa jih je tudi, kaj počne, da je tako brezčasno lepa. Sladkorna bolezen, ki so ji jo ugotovili pri 19-tih, je spremenila vse. Več let je bila večkrat v nevarnosti, tudi zato, ker bolezni ni razumela, dokler si spoznala, da bo morala zavoljo zdravja resno spremeniti življenjski slog. Odrekla se je predelanemu sladkorju in kruhu in se drži stroge zdrave diete, ki vključuje veliko zelenjave in pitja vode. »Moja dieta je osredotočena na obvladovanje diabetesa, zato se trudim jesti štiri manjše obroke dnevno. Rada se počutim močno in zdravo.« Njena diabetesu prijazna dieta se osredotoča na hrano z nizko vsebnostjo maščob, sladkorja in predelanih ogljikovih hidratov. Njeni najljubši obroki so preproste, ali zdrave stalnice, kot so tuna s česnom na žaru in pire krompir. »Začela sem jesti ogromno čudovite, sveže zelenjave, piščanca, sveže ribe in testenine. Izločila sem rdeče meso in zmanjšala količino sadja, ker ima to lahko veliko sladkorja.« Sladkorju se povsem izogiba, tako kot njena otroka, ker ve, kakšne težave lahko povzroča sistemom v njenem telesu in koži, in mu reče kar strup. Namesto sladkorja uporablja nadomestek xylitol. Čim bolj zdravo jesta tudi otroka, devetletna Nahla in triletni Maceo. »Včasih je težko, ker je Nahla skoraj vsak mesec na kakšnem rojstnem dnevu prijateljev in tam imajo veliko mamljivih tort, ki pa ji jih ne odrekam. Trdno verjamem, da se je o prehrani z otroki potrebno pogovoriti kar se da kmalu in biti dober zgled.«
Halle ohranja s proteinskimi rastlinskimi šejki in je skratka čudovit primer zdravega staranja, vendar priznava, da to prinaša določene izzive. »Bolj se zavedam vsega, kar pojem. Poleg tega zelo veliko telovadim, predvsem je v ospredju kardio vadba. Nikoli pa ne pretiravam z dvigovanjem uteži, ker nočem biti preveč mišičasta. Za sladkorne bolnike je telovadba nujnega pomena, že zato, da imaš sladkor pod nadzorom.«
