Ajda Mlakar je šla ta ponedeljek po sledeh hita Brajde, v Oštarijo pri Krači v Škocjan na Dolenjskem, kjer so snemali videospot za slovensko inačico te pesmi. Ko boste pogledali oddajo, vam bodo nekateri prizori in zidovi zelo znani. Skriti gost tokrat ni ostal skrit do konca oddaje, ker je Ajda zelo hitro ugotovila, kam pes taco moli.
Jaka Šinkovec, pevec skupine Firbci, ki je »zakuhala« slovensko inačico hita Brajde, s hrvaškim avtorjem pesmi Lima Lenom seveda, se je tako pridružil njej in chefu Aljažu že med samo kuharijo in pokazal, da poleg petja obvlada tudi vrtenje kuhalnice. Ajda je obisk strnila takole: »Sicer pa dolenjsko vzdušje tudi tokrat ni razočaralo. V oštariji Pr krač so nas zelo lepo sprejeli. Med snemanjem pa so nas z zanimanjem opazovali tudi mimoidoči gostje, ki so s svojimi spodbudnimi komentarji poskrbeli za veliko smeha in pozitive.«
Oddajo Kralj svoje kuhinje si lahko ogledate vsak ponedeljek ob 20.00 na TV Veseljak Golica, ponovitev pa v nedeljo, prav tako ob 20.00.
RECEPT
Pečena svinjska krača
1,5 kg svinjske krače
česen v prahu
rjavi sladkor
mleta kumina
skrivna sestavina
Konfitiran česen
5 strokov česna
4 zrna popra
1 vejica rožmarina
1 dl oljčnega olja
Zeljna solata coleslaw
½ glave belega zelja
½ glave rdečega zelja
1 korenje
4 žlice majoneze
2,5 dl tekočega jogurta
1 žlica gorčice
1 žlička mlete paprike
pol žličke mlete kumine
sol
Zeliščna bageta
1 francoska štruca
200 g masla
pol šopka drobnjaka
3 vejice peteršilja
ščepec skrivne sestavine
