Zanimivosti

To je odličen recept za limetino torto z avokadom!

M. S., Maja
2. 9. 2018, 16.01
Deli članek:

Vsi vemo, kako poln zdravih maščob je avokado, a večini zmanjka idej, kako ga vključiti v jedi. Narezan je lahko sestavina solat, zmiksan pa pika na i namazov in zmešančkov. Celo slastne torte!

Revija Maja
Preden torto postrežemo, jo še za dve uri damo v zamrzovalnik.

Limetina torta z avokadom

20 minut + nekaj ur za ohlajanje

Sestavine za okrogel pekač (premer 20 cm):
100 g kokosovega olja
200 g datljev (brez koščic)
125 g mandljev
50 g grobo mletega posušenega kokosa
50 g temne čokolade + za okras
4 avokadi
4 bio limete
150 g medu
sol

Preberite tudi: Rulada s slivovim karpačem. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Kokosovo maščobo segrejemo, da se stopi, potem odstavimo z ognja in počakamo, da se ohladi. Pekač premažemo (uporabimo čopič) s kokosovim oljem in na dno položimo papir za peko.

2. Čokolado na grobo zrežemo, avokadu odstranimo koščico. Limetam nastrgamo lupino in iztisnemo sok.

3. Datlje, mandlje in kokos stresemo v mešalnik in zmeljemo. Dodamo čokolado in polovico olja, zmešamo. Stresemo v pekač in rahlo pritisnemo ob dno. Položimo v zamrzovalnik.

4. V mešalniku ukašimo olupljen avokado, limetin sok in lupino, med, preostalo olje in ščepec soli. Prelijemo prek ohlajene osnove za torto in postavimo za tri do štiri ure, najbolje pa čez noč, v hladilnik.

5. Preden torto postrežemo, jo še za dve uri damo v zamrzovalnik, potem pa pokapljamo s stopljeno čokolado.

Zanimivosti

zenska s hranilnikom
Zanimivosti

Ti ugodni izdelki so si prislužili znak “ODLIČNA KAKOVOST”

položaj otroka, vaja, joga
Jutranja telovadba

Ko vstanemo, najprej temeljito razgibajmo zaspane ude

potos, zalivanje, sobna rastlina
Zelena oaza

Sobne rastline za vse, ki jim vrtnarjenje ne gre najbolje od rok

mikrovalovna pečica
Nepogrešljiv aparat

Določeno hrano lahko v mikrovalovni pečici raznese ali pa celo zogleni

kavni aparat
Čiščenje in vzdrževanje

Poskrbite, da vam dragega kavnega aparata ne uniči vodni kamen

rep03-2025_naslovka
Zanimivosti

Obračun v političnem zakulisju: tarča je Robert Golob, ne Boštjan Poklukar