Zanimivosti

Stročji fižol v popolnem obroku

M. S., Maja
29. 8. 2018, 16.01
Deli članek:

Mladi stroki fižola brez nitk veljajo za pravo poslastico, na katero ne prisegajo zgolj vegetarijanci. Skorajda ni vrtička, na katerem ne bi silil v nebo, tesno privit k fižolovkam. Dobra letina prinaša veliko priložnosti za preskušanje novih receptov in letos se je lahko spet veselimo.

Revija Zarja
Stročji fižol s krompirjem, olivami in sirom za žar.

Fižol s krompirjem, olivami in sirom za žar

Sestavine za 4 osebe:

200 g mladega krompirja
200 g stročjega fižola
5 žlic olivnega olja
1 žlica rdečega vinskega kisa
50 g kaper
1 majhen šopek koprca
1 majhen šopek mete
12 črnih oliv brez koščic
150 g češnjevega paradižnika
sol, poper
200 g sira za žar

Preberite tudi: Okusne paradižnikove omake na hitro. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. Krompir narežemo na rezine, stresemo v lonec, zalijemo z vodo, solimo, segrevamo do vrenja in kuhamo od 10 do 15 minut.

2. V lonec vrele slane vode stresemo stročji fižol, kuhamo približno 15 minut, odlijemo vodo.

3. Štiri žlice olja zmešamo s kisom, kaprami, osmukanim in sesekljanim koprcem in meto.

4. Dodamo krompir, fižol, olive in razpolovljen paradižnik, zmešamo, solimo, popramo.

5. Na žlici olja spečemo sir, potem pa ga dodamo solati in takoj postrežemo.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?