Zanimivosti

To je vrhunski recept za sočno sadno sladico!

M. S., Maja
24. 8. 2018, 16.01
Deli članek:

Marelice se v sladicah izvrstno ujemajo s skuto, kislo in sladko smetano, lahko jim dodamo kakšno drugo sadje, kakor so češnje, maline in borovnice, posušene brusnice, ali pa mandlje. Danes pripravljamo marelični kolač.

Revija Maja
Pečen kolač potresemo s sladkorjem v prahu in še toplega postrežemo.

Marelični kolač

40 minut

Sestavine za 4 osebe:
6-8 zrelih marelic
2 vejici rožmarina
100 g temne čokolade (70 % kakava)
50 g mletih mandljev
3 jajca
50 g moke
2-3 žlice mandljevega likerja
1 bio limona
50 g masla
50 g sladkorja
4 žlice mandljev, narezanih na lističe
sladkor v prahu
maščoba in moka za pekač

Preberite tudi: Osvežite se s kokosovo vodo z ananasom. Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. En velik okrogel pekač ali štiri manjše namažemo z maščobo in potresemo z moko. Marelice razpolovimo, odstranimo koščice, narežemo na koščke. Rožmarin osmukamo in sesekljamo. Čokolado naribamo. Mandlje popražimo v ponvi brez maščobe.

2. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake zmešamo z moko, likerjem, rožmarinom in limonino lupino. Dodamo zmehčano maslo in dobro premešamo. Beljake stepemo v sneg, med mešanjem dodajamo sladkor. Sneg, nastrgano čokolado in mandlje vmešamo v testo.

3. Testo odmerimo v pekač ali pekače in vanje stresemo koščke marelic. Potresemo z lističi mandljev in pečemo 15 minut.

4. Pečen kolač potresemo s sladkorjem v prahu in še toplega postrežemo.

Estrada

Simon Popek, Miša Molk
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

mozart_2
Nenadna smrt

Življenje ovito v tančice skrivnosti: Mozart in miti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov