Zanimivosti

Družinska sreča - enolončnica!

M. O. Ž.
22. 1. 2018, 16.01
Deli članek:

Dnevi od ponedeljka do petka nam večinoma minevajo v hitenju od ene do druge obveznosti, in če zvečer vsi člani družine sedemo k skupnemu obroku, je to vsekakor dosežek, ki mu velja slediti tudi v novem letu. Danes kuhamo enolončnico.

Revija Maja

Enolončnica

Sestavine za 4 osebe:
1 čebula
5 manjših rumenih korenčkov
2 oranžna korenčka
1 krompir
400 g koničastega zelja
1 jabolko
200 ml belega vina
1 l čiste zelenjavne juhe
4 žlice olivnega olja
3 g svežega hrena
4 žlice sesekljanega peteršilja
nastrgana pomarančna lupina
morska sol

Priprava:

1. Obe vrsti korenja ostrgamo, čebulo, krompir in jabolko olupimo. Zelje narežemo na trakove.

2. Čebulo, jabolko in krompir narežemo na koščke, korenje na rezine.

3. Čebulo popražimo na olju, dodamo korenje, zelje in dušimo nekaj minut. Dodamo še krompir in jabolka, zalijemo z vinom in zavremo.

4. Zalijemo še z juho, solimo in od 15 do 20 minut kuhljamo. Dodamo pomarančno lupino.

5. Juho v krožnikih potresemo s peteršiljem in naribanim hrenom.

Preberite tudi: Več vlaknin, boljša prebava: Jedi s suhimi slivami. Kliknite TUKAJ!

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog