Zanimivosti

Goveji polpeti po špansko

Maja Poljšak, Maja
28. 6. 2017, 15.00
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.03
Deli članek:

Ideja za kosilo, ki vas bo zagotovo navdušila.

arhiv

Sestavine za 4 ali 6 kosov:

  • 450 g mlete govedine
  • 50 g na kockice narezane močno
  • papricirane suhe klobase ali salame
  • 1 žlica mlete prekajene paprike
  • 3 paradižniki
  • 1 zelena paprika
  • 1 mlada čebulica
  • 1 žlica olivnega olja
  • 1 žlica paradižnikovega kečapa

Priprava:

  1. V skledi zmešamo meso, kockice klobase, mleto prekajeno papriko in na kockice narezan paradižnik. Z rokami vse pregnetemo in oblikujemo polpete, jih zložimo na krožnik, pokrijemo s folijo in pustimo počivati vsaj 5 minut.
  2. Preostala dva paradižnika in papriko očistimo in zrežemo na kockice, dodamo na drobno zrezano mlado čebulico, primešamo olje in kečap.
  3. Polpete spečemo na žaru, v pečici pod vklopljenim žarom ali v ponvi z rebrastim dnom. Z vsake strani jih pečemo od 4 do 6 minut, nato jih postrežemo z zelenjavno salso in popečenim domačim kruhom.

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?