Maso lahko sicer pripravite z ročno metlico, vendar se bojite, da se bodo naredile kepe moke?
Uporabite plastenko. Vanjo nalijte oziroma vsujte vse sestavine, ki bi jih sicer uporabili za pripravo palačink. Plastenko zaprite in nato vsebino dobro mešajte vsaj tri minute. Dobljeno zmes nato uporabite za pripravo odličnih palačink ali carskega praženca. Masa v plastenki pa ima še eno prednost. Ni nujno, da porabite vso naenkrat. Plastenko zaprite in jo postavite v hladilnik. Tako pripravljena masa bo v zaprti plastenki in v hladilniku zdržala tri dni.