Estrada

Živila, ki okrepijo vaš imunski sistem

A.K., Maja
1. 2. 2019, 12.00
Deli članek:

To so živila, ki jih morate uvrstiti na vsakodnevni jedilnik.

Profimedia
Citrusi vsebujejo veliko vitamina C in drugih snovi, ki ščitijo pred boleznimi, še posebej pred gripo in prehladom.

Pozimi je še posebej pomembno, kakšno hrano jeste, zato morate izbirati živila, s katerimi si lahko okrepite imunski sistem, saj nam pozimi grozijo različni virusi in bakterije. Najboljše je, da si izberete sezonska živila, še posebej sadje in zelenjavo, ki vsebujeta veliko vitaminov. Tudi pozimi so dostopna mnoga hranljiva živila, ki vam bodo pomagala ohraniti zdravje

Zeleni čaj ščiti jetra in možgane
Dobro deluje na celoten organizem in ščiti jetra pred toksini. Vsebuje veliko antioksidantov, ki preprečujejo zamaščevanje jeter. Pomaga varovati pred demenco in je odlična zamenjava za kavo.

Citrusi

Kakšna sploh je zima brez citrusov? Limone, pomaranče, mandarine in grenivke veliko ljudi spomnijo ravno na zimo in mnogi si brez njih sploh ne predstavljajo prave zime. Citrusi vsebujejo veliko vitamina C in drugih snovi, ki ščitijo pred boleznimi, še posebej pred gripo in prehladom. Vsebujejo tudi antioksidante, ki imajo protivirusne lastnosti, zato poskrbite, da bodo del vaše prehrane pozimi. Limono lahko iztisnete v vodo in dodate še malo medu. Tak napitek se pije na tešče in je odličen zaimunski sistem, pomaga pri prebavi in čisti organizem toksinov. 

Česen 

Česen je nujno potrebna sestavina prav vsake kuhinje, saj ga potrebujemo pri skoraj vsaki jedi. Vsebuje mnogo vitaminov in mineralov ter je izredno zdravilen. Pomaga nižati visok krvni tlak in holesterol, preprečuje nastanek krvnih strdkov, pospešuje prebavo in podobno. Ima tudi antimikrobne in antiparazitske lastnosti, redno uživanje pa naj bi nas varovalo celo pred rakom. 

Ingver

Je eno izmed najbolj zdravilnih živil na svetu, saj nam pomaga pri mnogih zdravstvenih težavah in neprijetnostih. Ingver je gomolj in ima zelo specifičen okus, ki je kombinacija sladkega in pekočega. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, pomaga pri slabi prebavi, preprečuje visok krvni tlak in se odlično izkaže pri slabostih. Deluje protivnetno in ublaži mnoge alergije. Mnogi si pripravljajo ingverjev čaj, ki pomaga tudi pri vnetem grlu, še posebej priljubljen pa je pri hujšanju in ohranjanju občutka sitosti. 

Kivi 

Čeprav ga ne jemo pogosto, je to eksotično sadje pravzaprav pravo superživilo, saj vsebuje vitamine A, B, C in K ter mnogo mineralov. Odličen je za krepitev imunskega sistema, lahko ga jeste samostojno, v sadnih solatah, smutijih in podobno. 

Oreščki dajejo energijo in ščitijo srce
Prigrizkom se je težko odreči, zato je pomembno, da namesto nezdravih prigrizkov raje uživajte oreščke. So bogati z vlakninami, podaljšajo občutek

sitosti in dajejo energijo.

Zelje 

Zelenjava, ki ima ogromno vitamina C. Ta ščiti vaše telo pred mnogimi boleznimi, zato bi ga pozimi morali večkrat uživati. Lahko ga jeste kot prilogo, v solati ali ga skuhate v juhi. Zapomnite pa si, ko ga odrežete, ga pustite nekaj minut stati, saj zelje ob rezu oziroma poškodbi ves vitamin C poskuša skladiščiti na robovih, zato za večjo konzumacijo vitamina C malo počakajte. 

Jogurt

Če imate radi mlečne izdelke, bi v svojo prehrano morali vključiti tudi jogurt. Ta namreč vsebuje dobre bakterije, ki pomagajo ohranjati močan imunski sistem, skrbijo pa tudi za pravo ravnovesje bakterij v črevesju in pomagajo pri prebavi. Še posebej priporočljiv je grški jogurt in kefir ter probiotiki. Je odličen izvor kalcija in vitamina D. 

Limona čisti toksine iz organizma
Zdravje lahko izboljšamo z vsakdanjimi triki, ki so zelo preprosti in vsakomur dostopni. Vsako juto je priporočljivo piti mešanico limone in vode, saj izboljša prebavo in pospeši delovanje jeter. Limona čisti toksine iz telesa, zaradi tega je pojavnost bolezni manjša.

Mandlji

Kadar govorimo o boju s prehladi, je poleg vitamina C še posebej pomemben tudi vitamin E. pravzaprav je ta ključen za zdrav in stabilen imunski sistem. Veliko ga je v oreščkih, kot so mandlji, zraven pa lahko najdemo tudi zdrave maščobe. Če ne veste, kaj bi prigriznili za malico, je pest mandljev prava izbira. 

Zeleni čaj

Zeleni in črni čaj sta polna flavonoidov. To so antioksidanti, ki igrajo pomembno vlogo pri izboljšanju imunskega sistema. Zeleni čaj vsebuje tudi aminokisline, pomaga razstrupljati organizem in je izjemno koristen pri preprečevanju mnogih bolezni. 

Kurkuma

Izjemno zdrava začimba, ki je še posebej popularna v vzhodnih kulturah. Odlična je za mnoge jedi in se uporablja kot naravno zdravilo proti različnim vnetjem. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, spodbuja čiščenje telesa, uravnava prebavo in ima antiseptične in antibakterijske lastnosti.

Objavljeno v reviji Maja št. 2, 18. 1. 2019.