Estrada

Manj soli in sladkorja za več vitalnosti

Oglasno sporočilo
25. 9. 2017, 07.08
Deli članek:

Prevelike količine zaužitega sladkorja in soli v zahodnem svetu predstavljajo rastoč problem, ki ima dolgoročen vpliv na kakovost življenja.

Tudi Slovenke in Slovenci na tem področju presegamo priporočene vrednosti. V Sparu so zato sprejeli zavezo, da bodo spodbujali vitalen življenjski slog in skupaj z dobavitelji razvili izdelke z manj dodanega sladkorja in soli.

Podatki Statističnega urada Republike Slovenije razkrivajo, da odrasel Slovenec na dan zaužije skoraj še enkrat več sladkorja, kot priporoča stroka. Podobno je pri vnosu soli. Slovenci po podatkih Nacionalnega inštituta za javno zdravje (NIJZ) na dan pojemo skoraj 12 gramov soli, kar je znatno več od priporočenega vnosa soli, ki znaša do 5 gramov. Zaradi hitrega tempa življenja te viške pogosto zaužijemo povsem nevede, v že pripravljenih izdelkih. Kot odgovor na potrebe kupcev so v Sparu skupaj s strokovnjaki za prehrano in dobavitelji prevetrili recepture izdelkov lastne trgovske znamke. Plod uspešnega sodelovanja je pester nabor prehranskih izdelkov z manj dodanega sladkorja in soli, ki navdušujejo z okusom.

Tudi manj sladko je okusno

V Sparu so izbranim izdelkom za do 30 odstotkov zmanjšali vsebnost dodanega sladkorja, kar na letni ravni predstavlja kar 15 ton sladkorja manj. Poleg tega so posebno pozornost posvetili ponudbi kakovostnih izdelkov brez dodanega običajnega belega sladkorja. Na Sparovih policah danes že dobite koruzne kosmiče, polnozrnat misli, bio paradižnikovo kašo brez dodanega sladkorja, sadne kaše za otroke, ržene in polnozrnate hrustljave prigrizke, polnozrnate riževe in koruzne vaflje ter mnoge druge izdelke, ki vsebujejo zgolj naravno prisotne sladkorje.

Uporabimo alternative belemu sladkorju

Spar ponuja pestro izbiro kakovostnih izdelkov, s katerimi lahko nadomestite običajen beli sladkor. Za naravno slajenje lahko uporabite med, javorjev, rižev ali agavin sirup, rjav trsni sladkor ali kokosov sladkor, ki jih najdete med izdelki blagovnih znak Spar, Natur pur in Veganz.

Manj soli v kruhu

V Sparu so zmanjševanje soli najprej uvedli v svoji pekarni. Kupcem sta danes na voljo ječmenov hlebček ter koprivna copatka, ki vsebujeta bistveno manj soli kot običajni pekovski izdelki.

Z zmanjševanjem dodane soli v izdelkih Pekarne Spar in izbranih izdelkih znamke Spar bodo nadaljevali, saj želijo kupcem zagotoviti drugačno izbiro.

Ječmenov hlebček vsebuje le 0,7 g soli v 100 g kruha. Pripravljen je iz temne pšenične moke z dodatkom ječmena, ječmenovih kosmičev, sončničnih in lanenih semen.

Koprivna copatka ima za 30 % manj soli kot običajno pekovsko pecivo. Pšenični moki so dodani koruzni zdrob, sončnična semena ter oljčno olje, okus pa obogatijo posušeni listi koprive.

Ne odlašajmo na jutri, začnimo že danes!

Poleg pestre in uravnotežene prehrane je ključ do vitalnega življenjskega sloga redna telesna aktivnost. V Sparu so zato stopili še korak dlje in z osebno trenerko Tamaro Simovič pripravili 30-dnevni motivacijski program Začnem danes, ki ga lahko spremljate na Sparovi spletni strani, Facebooku in Instagramu (@spar.si). Pridružite se in naredite več za svoje dobro počutje!

Začnimo z majhnimi spremembami in si postavimo uresničljive cilje.

»Obroke in čas za gibanje skušajmo načrtovati vnaprej. S tem se izognemo temu, da je ura kar naenkrat 12, mi pa še nismo jedli in smo zelo lačni. Takrat pogosto posežemo po nezdravi hrani in prevelikih količinah,« svetuje osebna trenerka Tamara Simovič.

Več na www.spar.si