Avstralska manekenka Elle Macpherson je znana po svojem izklesanem telesu, na vrhuncu kariere pa si je prislužila naslov The Body. Kljub temu, da je nedavno dopolnila že 51 let, pa s svojo amazonsko postavo še vedno jemlje dih. V nedavnem intervjuju je priznala, da z leti potrebuje vse več in več časa, da svoje telo ohranja v takšni formi. "Nisem vedela, da stres, letala in pomankanje spanja tako zelo vplivajo na telo," je dejala lepa manekenka, ki je prenehala z jemanjem prehranskih dodatkov in začela z alkalno dieto. "Ves čas sem bila utrujena, moja prebava je bila neurejena, boleli so me sklepi, sedaj je vse drugače."
Bolj, ko sem se bližala 50-im bolj sem vedela, da bom morala nekaj spremeniti. "Uživala sem napačne vitaminske dodatke in minerale. Nisem pravilno jedla in bila sem preveč pod stresom," je dejala Elle. "Sedaj skrbim, da redno dovolj spim, popijem veliko vode in pojem čim manj rdečega mesa. Svoji prehrani sem dodala veliko sadja in zelenjave. Sedaj se počutim kot nova oseba." Elle je s svojim primerom dokazala, da za mladost niso rešitve zgolj lepotne operacije. Svojo postavo še naprej ohranja z redno vadbo in discipliniranim načinom življenja.
