Informacije je razkrila hrvaška televizija RTL. Perutninarji in proizvajalci jajc so že aprila opozarjali, da jim stroški proizvodnje, ki so zaradi rasti cen energentov in žitaric hudo zrasli in nizke odkupne cene jajc povzročajo hude preglavice.
Jajca na Hrvaškem sicer v trgovinah še nikoli niso bila dražja. V Konzumu paket desetih jajc na primer stane od 13 kun (1,72 evra) do 20 kun (2,65 evra).
Hrvaška televizija RTL je razkrila, da bo zaradi previsokih stroškov svoja vrata zaprlo več hrvaških farm za proizvodnjo jajc, informacije pa so potrdili tudi na hrvaški kmetijski zbornici. "Neuradno smo izvedeli, da se zapirajo dve ali tri farme. To bi v tem trenutku po naših informacijah pomenilo okoli pet odstotkov hrvaške proizvodnje z jajci," je pojasnil predsednik zbornice Mladen Jakopović.
Vodja enega od družinskih podjetij za proizvodnjo jajc Magi Lukač je dejala, da je glavni krivec za težave vsakodnevna rast stroškov. "Komaj nam uspe nekoliko dvigniti cene, že nas udarijo novi stroški. Po naših informacijah namerava mnogo perutninarjev zmanjšati proizvodnjo," je povedala za RTL.
Hrvaška je v proizvodnji jajc skorajda samozadostna. Ob pandemiji covida-19, inflaciji in vojni v Ukrajini pa so cene žitaric in energentov skočile v nebo. "Cene pšenice in koruze so se zvišale za 200 odstotkov, cene sojinih in sončničnih semen za 100 odstotkov. Odkupna cena jajc ne sledi tej rasti cen. Bojim se, da bomo turiste letos hranili samo še s tujimi jajci," je še dejala Lukaćeva.
Pred kamere RTL ni želel stopiti nihče od lastnikov farm, ki se zapirajo, je pa ena od zaposlenih dejala, da delajo samo še do konca tedna. Potem bo po kokoši prišel tovornjak iz klavnice, 15 zaposlenih pa bo ostalo brez dela, je dodala.
Na ministrstvu za kmetijstvo pripravljajo dodatne finančne spodbude, s katerimi bi pomagali perutninarjem. "Seveda ne bomo dopustili, da zmanjka jajc tako kot ne drugih živilskih izdelkov," je za RTL dejal Zdravko Barać z ministrstva za kmetijstvo.
Pet milijonov kun (660.000 evrov) bodo na ministrstvu namenili za perutninarje in dva milijona kun (260.000 evrov) za proizvajalce jajc. Pomoč prihaja tudi iz Bruslja. Po besedah Jakopovića so se v Bruslju že dogovorili, da bi carinskih dajatev in stroškov oprostili uvoz pšenice in drugih žitaric v prostor Evropske unije. Ta ukrep naj bi začel veljati čez dva tedna.
