Slovenija

Ministrstvo poziva Mercator k zagotovitvi novih, neoporečnih testenin

STA/G.G.
16. 1. 2015, 17.54
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 09.56
Deli članek:

Ministrstvo za delo, družino, socialne zadeve in enake možnosti od dobavitelja testenin za Rdeči križ in Slovenske karitas zahteva, naj testenine, ki so že dostavljene v skladišča, odstranijo in jih nadomestijo z novimi. Laboratorijske preiskave so danes dokončno potrdile, da nejajčne testenine pravzaprav vsebujejo sledi jajc.

Reuters

"Na ministrstvu izražamo razočaranje in ogorčenje nad tem, da je dobavitelj dostavil hrano, ki odstopa od zahtev o kakovosti izdelka, in pričakujemo, da bo v skladišča humanitarnih organizacij v najkrajšem možnem času dostavil kakovostne testenine, kot so bile zahtevane v javnem naročilu," so zapisali na ministrstvu v sporočilu za javnost.

Analiza vzorcev nejajčnih testenin je glede na poročilo Nacionalnega laboratorija za zdravje, okolje in hrano pokazala prisotnost jajčnih beljakovin. Ker to na izdelku ni bilo navedeno, lahko tak izdelek predstavlja tveganje za zdravje ljudi, ki so alergični na beljakovine jajc, navajajo na ministrstvu.

Nacionalni laboratorij prav tako ugotavlja, da je na vzorcu sušenih testenin iz durum zdroba med sestavinami navedena uporaba naravnega barvila beta karotena. To barvilo ni dovoljeno za uporabo v tovrstnih izdelkih. Izdelek zaradi vsebnosti beta karotena ne sme biti prisoten na trgu EU.

Ministrstvo je postopek javnega naročila za dobavo blaga v okviru Sklada za evropsko pomoč najbolj ogroženim izvedlo jeseni lani. Za 1,19 milijona evrov je nabavilo več kot dve toni prehranskih izdelkov, od tega 388.000 kilogramov pšenične moke, 455.500 kilogramov nejajčnih testenin, 263.000 kilogramov brušenega riža, 148.000 litrov jedilnega rafiniranega sončničnega olja in 813.560 litrov mleka.

Za dobavo nejajčnih testenin je bil na podlagi javnega naročila izbran Mercator, pogodbena vrednost pa znaša 402.000 evrov. Hrana je bila v skladišča Rdečega križa in Karitas dobavljena decembra lani, ministrstvo pa je takoj po prvem sumu, da testenine ne ustrezajo vsem zahtevam o kakovosti izdelka, razdeljevanje testenin ustavilo. Številne analize hrane bodo zaradi varnosti prejemnikov izvajali tudi v prihodnje.

Zanimivosti

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog

zivali pri veterinarju (3)
Pasje težave

Moj pes smrči. Ali je to normalno?

kringa-naslovna
Vampir iz Istre

Prvi vampir v Evropi

jajca na pultu
Vsestransko živilo

Nasveti, ki vam pridejo prav pri uporabi in pripravi jajc

janin vrt1 shutterstock
Vrtnina za vsak vrt

Kako do lepega česna

umazana tipkovnica
Leglo umazanije

Bakterij na tipkovnici je več kot na javnem stranišču