"Danes smo zaprti – nimamo osebja, kljub temu, da je 500.000 ljudi nezaposlenih. Žal nam je." Ta napis je obešen na eni od restavracij v avstrijskem Feldkirchnu.
"Ne morem najti osebja. Na žalost ne morem ponuditi višje plače, ker si že država vzame zelo velik del," je dejal lastnik restavracije Martin Hintringer. Dodaja, da se mora opirati na finančno pomoč družine, da bi sploh lahko obdržal posel in upa, da bo kmalu vseeno našel prijavo za delovno mesto, ki ga ponuja.
Martin pa ni edini vodja, ki ima težave pri iskanju zaposlenih, poročanje avstrijskega Der Kurierja povzema The Local. Številne restavracije in hoteli naj bi imeli namreč podobne težave pri iskanju delovne sile, in to kljub temu, da po podatkih avstrijskega zavoda za zaposlovanje 43.500 ljudi išče delov gostinstvu, medtem ko je na razpolago le 4700 prostih delovnih mest.
Opravila 200 razgovorov, kandidata še ni našla
"Letos sem opravila več kot 200 razgovorov za delo – in niti eden ni bil uspešen," se pritožuje hotelirka Eveline Pichler. Dodaja, da so nekateri želeli delati le polovičen delovni čas, eden od kandidatov se je pritoževal, da mu od plače ne bi ostalo dovolj denarja za alkohol. Pogostejši argument proti sprejemu dela v gostinstvu se glasi, da so gostje vse bolj neprijazni in da svoje frustracije sproščajo nad osebjem. Številni zato ne želijo več delati v gostinstvu, sploh pa ne za nižje plače.
