Katja nam je tudi zaupala, da mora biti prehrana izredno raznolika, če želimo zaužiti vse snovi, ki jih naše telo potrebuje za svoje normalno delovanje in za zdravje.
Jedilnik mora biti sestavljen iz petih obrokov!
Samo tako bodo lahko naše dame zares celovito sledile preobrazbi, ki si jo tako zelo želijo. »Postopen proces, ki ga bodo osvajale po korakih, jim bo pomagal, da bodo takšne prehranjevalne navade ponotranjile in se jih držale tudi po tem, ko bo preobrazba končana,« je povedala Katja.
Tokrat vam razkrivamo primere njihovih zajtrkov
PRVI ZAJTRK:
ovseni kosmiči (4 žlice), probiotičen jogurt (2 dcl), jabolko, cimet
DRUGI ZAJTRK:
ržen kruh (kos velik za dlan), namaz skuta (60 g) z zelišči**, olive
TRETJI ZAJTRK:
ovsena kaša (4 žlice kosmičev, 2 dcl mleka) s hruško
Kako pripravite zajtrke?
Kosmiči
Eden izmed odličnih zajtrkov, ki nam bo dal potrebno energijo za začetek dneva, predstavljajo kosmiči ali otrobi. Ker so bogati z netopno prehransko vlaknino, v našem črevesju nabreknejo in tako tvorijo volumen, ki našim možganom signalizira sitost. Prav zaradi tega, ker nase vežejo vodo, je potrebno, da ob zajtrku spijemo še kozarec vode. Raje kot že pripravljene, si naredimo svoje mešanice. Izberimo polnozrnate kosmiče (oves ali ječmen npr. vsebujeta veliko topne prehranske vlaknine, ki pomaga vzdrževati primeren nivo holesterola v krvi, izberemo lahko še pirine ali ržene oz. katerikoli so nam dobri).
Skutin namaz z zelišči
V pusto skuto zmešajmo poper, drobnjak in koperc. Po paradižniku potresimo baziliko. Ob našem zajtrku spijmo še temen sok (npr. borovničev, višnjev ali češnjev sok) razredčen z vodo. Poleg vnosa potrebnih hranil je namreč zelo pomembna tudi hidracija.
Ovsena kaša
Kosmiče vsujte v tekočino. Razmerje naj bo 1:5 (na primer 30 g kosmičev in 150 ml tekočine).
Kosmiči so lahko ovseni, pirini, rženi … Tekočina pa voda, mešanice vode in mleka (1:1) ali le mleko. Vse skupaj rahlo posolite. Posodico za približno pet minut postavite na štedilnik in vmes nekajkrat premešajte.
Kuhano kašo pretresite v skodelico, prelijte s sadjem in vmešajte v vse skupaj še žlico ali dve jogurta.
Brezplačno do jedilnika tudi vi!
Na Katjinem spletnem portalu www.dietetik-priporoca.si se lahko brezplačno naročite na uvoden tedenski jedilnik.
