V zadrugi organizirajo izobraževalne delavnice o tradicionalnem čebelarjenju, še pomembneje pa je, da v okviru zadruge čebelarji skupinsko prodajajo med. »Skupaj se bolje pogajamo za ceno medu, hkrati pa drug drugemu pomagamo v boju proti podnebnim spremembam, ki vplivajo tudi na pridelavo medu na Jukatanu. Doživljamo ekstremno vreme, od suše do obilnega dežja, kar vpliva na rastline in zato tudi na čebele,« je povedal Gil. A ne glede na to so odločeni, da bodo nadaljevali starodavno tradicijo.
Še več navdihujočih novic iz rubrike Svetilnik vas čaka v reviji Jana, št. 22, 28. maj, 2024.