Zanimivosti

To je sočna korenčkova torta s pomarančnim nadevom!

A. K., Maja
7. 4. 2019, 16.01
Deli članek:

Ne veste, s čim bi se posladkali? Kaj pa, če pripravite slastno korenčkovo torto?

Revija Maja
Korenčkova torta

Korenčkova torta s pomarančnim nadevom 

Biskvit
300 g moke
250 g sladkorja
1 pecilni prašek
1 žlička cimeta
1 žlička nageljnovih žbic
1 žlička muškatnega oreška
4 jajca sobne temperature
250 ml rastlinskega olja
140 g rozin
620 g olupljenega in nastrganega korenčka

Pomarančni nadev
225 g zmehčane skute
1 dcl smetane za stepenje
100 g sladkorja v prahu
nastrgana lupina 1 pomaranče
50 ml pomarančnega likerja

Priprava

Pečico segrejemo na 175 stopinj. Pekač za torte premažemo z maslom in potresemo z moko.

V srednje veliki skledi zmešamo moko, pecilni prašek, sladkor, cimet, nageljnove žbice in muškatni orešek.

V večji skledi z električnim mešalcem penasto stepemo jajca. Jajcem med mešanjem v curku dodajamo olje.

Jajčni mešanici dodamo mešanico z moko in dobro premešamo, da dobimo gladko maso. Dodamo rozine in korenje ter dobro premešamo.

Maso vlijemo v pripravljen pekač. Pečemo 1 uro.

Pomarančni nadev

V srednje veliki skledi gladko zmešamo skuto in smetano. Med mešanjem počasi dodajamo sladkor v prahu. Dodamo pomarančno lupino, cimet in pomarančni liker ter dobro premešamo. Nadevamo na ohlajeno korenčkovo torto.

Objavljeno v reviji Maja št. 6, 15. 3. 2019.

Estrada

raiven
Na operacijski mizi

Raiven se je ustrašila za svoje življenje

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?