Zanimivosti

Pripravite slastno pomladno lazanjo!

M. S., Maja
23. 4. 2018, 11.01
Deli članek:

Pomlad je tu in čas je za jedi, ki nas bodo napolnile z energijo. Naj bo na naših krožnikih čim več zelenjave.

Revija Maja

Pomladna lazanja

100 min

Sestavine za 4 osebe:

500 g svežega brokolija
400 g fileja bele ribe
1 šopek bazilike
300 g rikote
1 kozarec (185 g) zelenega pesta
100 ml čiste zelenjavne juhe
15 zelenih listov za lazanjo
100 g svežega kozjega sira
sol, poper

Priprava:

1. Brokoli umijemo in razdelimo na cvetke. Trši, stebelni del olupimo in na drobno zrežemo. V vreli slani vodi ga skupaj s cvetki blanširamo dve minuti. Odcedimo.

2. Ribo splaknemo z mrzlo vodo, osušimo in narežemo na grižljaje.

3. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Baziliko osmukamo in lističe na grobo zrežemo. Rikoto zmešamo s pestom, juho in polovico bazilike. Solimo, popramo.

4. Nekaj omake zlijemo v pekač in nanjo položimo liste za lazanjo. Nanje naložimo brokoli, koščke ribe in omako. To ponavljamo, da porabimo vse sestavine. Na koncu potresemo s koščki kozjega sira.

5. Pečemo 40 minut, po potrebi med pečenjem pokrijemo z alufolijo. Ko je lazanja pečena, počakamo, da se malce ohladi, potem jo narežemo in potresemo z baziliko.

Preberite tudi: Pečemo sladke podobe iz narave. Kliknite TUKAJ!

Estrada

Simon Popek, Miša Molk
Začel se je LIFFe

Ljubitelji filmov spet prišli na svoj račun

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

Zanimivosti

mozart_2
Nenadna smrt

Življenje ovito v tančice skrivnosti: Mozart in miti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov