Kokosove kroglice
Sestavine za 30 kroglic:
90 g rjavega sladkorja
2 žlici sladkornega sirupa
35 g mletega kokosa
130 g mletih mandljev
100 ml kondenziranega mleka
200 g temne čokolade
kokosova moka za posip
Priprava:
1. Zmešamo sladkor, sladkorni sirup, kokos, mandlje in kondenzirano mleko.
2. Oblikujemo kroglice in jih shranimo v hladilniku za pol ure.
3. Čokolado nalomimo na koščke in jih stopimo nad parno kopeljo. V stopljeni čokoladi povaljamo kroglice in jih potresemo s kokosom.