Zanimivosti

Na žlico: Krompirjeva juha s kislim zeljem

M. O. Ž.
1. 1. 2018, 16.01
Deli članek:

December je bil poln zabav ob koncih tedna, na katerih navadno ni manjkalo dobre hrane. Tako po obilici zaužitih kanapejev, sendvičev in sladkih grižljajev prav hrepenimo po »navadni« domači hrani. Kaj torej kuhati?

Revija Maja

Krompirjeva juha s kislim zeljem

Sestavine za 4 osebe:
2 čebuli
600 g krompirja
100 g dimljenega lososa
2 žlici olja
750 ml zelenjavne juhe
200 g sladke smetane
sol, poper
kumina
½ šopka peteršilja
400 g kislega zelja

Priprava:

1. Čebuli olupimo in sesekljamo. Krompir olupimo, narežemo na kocke. Lososa narežemo na trakove.

2. Na žlici olja popražimo eno čebulo, dodamo krompir, zalijemo z juho in smetano. Solimo, popramo, potresemo z mleto kumino. Kuhamo 15 minut, potem ukašimo s paličnim mešalnikom.

3. Peteršilj splaknemo pod mrzlo vodo, osmukamo in sesekljamo. Na žlici olja popražimo še drugo čebulo, dodamo kislo zelje, še malo podušimo in vmešamo peteršilj.

4. Juho natočimo v krožnike in v vsakega damo še nekaj trakov dimljenega lososa.

Preberite tudi: Mesna enolončnica s suhim sadjem. Kliknite TUKAJ!

Estrada

pf-na-v-1-pelko
Vip Petek na TV Veseljak Golica

Primorski fantje na Veseljaku: »Morda nas bo od zgoraj pozdravil tudi Bogdan«

1731506601-z-jasno-in-glasno-1731506560883
TV Veseljak Golica

Jasna s Saško Smodej in Dejanom Dogaja

Karel III
Današnji slavljenec

Foto: Karel III. bo 76. rojstni dan praznoval delovno.

Tako kralj Karel kot njegova žena Camilla sta jasno pokazala svoje navdušenje nad konjskimi dirkami,
Estrada

Preiskava zasebnih nepremičnin britanskega kralja razkriva sporne posle

rdeča-preproga-aktual
Novost

Aktualov rojstni dan: Rdeča preproga za nastopajoče, voditelje in oboževalce

damjan murko 1
Pogumni načrti

Bo Damjan Murko nastopil v Stožicah?

Zanimivosti

panuozzo1
Slastna alternativa

Panuozzo – še ena zvezda iz sveta pice

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?