Zanimivosti

Ječmenčkova solata z lososom

Maja Poljšak, Maja
3. 4. 2017, 15.00
Posodobljeno: 9. 8. 2017, 10.02
Deli članek:

Po morsko

Sestavine za 4 osebe:

  • 200 g ječmenčka
  • 1/2 solatne kumare s tanko lupino
  • 2 paradižnika
  • 1 rumena in 1 manjša rdeča paprika
  • 2 mladi čebulici
  • 200 g narezanega prekajenega lososa
  • 8 žlic olivnega olja
  • 5 žlic sveže iztisnjenega limoninega soka
  • 1 žlica na drobno zrezanega drobnjaka
  • sol in poper

Priprava:

  1. Ječmenček splaknemo, stresemo v posodo, prilijemo vodo, zavremo, solimo, dodamo žlico olja in skuhamo. Medtem zelenjavo umijemo in očistimo.
  2. Kumaro, paradižnik in papriko narežemo na kockice, mlado čebulico z zelenjem vred pa na koleščke. Lososa narežemo na trakce.
  3. Kuhan ječmenček odcedimo, stresemo v skledo in pustimo, da se ohladi. Nato primešamo zelenjavo in trakce lososa. Iz sedmih žlic olja, limoninega soka, soli in popra ter drobnjaka zmešamo preliv in ga enakomerno prelijemo po solati.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?