Ruski kozmonavti sicer že v pripravah na polet v vesolje poskušajo različne prehrambene proizvode, da bi znanstveniki ugotovili, kaj jedo vsak dan, kaj poredko in kaj nikoli.
Na podlagi tega znanstveniki vsakemu kozmonavtu sestavijo jedilnik posebej. Zaradi tega se ni še nikoli zgodilo, da kozmonavti ne bi pojedli hrane, ki jim jo na ISS dostavijo z vesoljskim plovilom Progress.
Povedali so še, da je nek ruski kozmonavt še na zemlji poskusil ameriški vesoljski menu in bil nad njim zelo navdušen, a se je moral kasneje v vesolju vendarle zadovoljiti z rusko hrano.
Razlog? Rusi na ISS ne jedo ameriške hrane, saj bi v breztežnostnem prostoru hudo občutili njen neprijetni okus, so prepričani ruski strokovnjaki.