Aromatične jedi:Omaka za testenine iz kozarca nikoli ne diši tako božansko kot tista, ki je skuhana doma z italijanskimi začimbami. Čarajte z origanom, majaronom, baziliko (učinkuje proti nervozi) ali timijanom in se sproščajte ob njihovih blagodejnih aromah že med samo pripravo jedi.
Nasvet:Italijanom se zdi tudi zelo pomembno, da obedujejo za mizo, in hrane ne jedo med potjo ali stoje. Za obrok si vzamejo čas in ga pojedo v miru.
Sprehod:Italijani se radi vsak večer pred večerjo sprehajajo, ali kot rečejo sami »passeggiata«, pohajkujejo po ulicah, opazujejo, kaj počnejo drugi, pozdravljajo znance in sanjajo o dobri ribi in slastnih testeninah, ki jih bodo zaužili kasneje. Preizkusite in videli boste, kako neverjetno hitro ob takem sprehodu pozabite na skrbi in tečne sodelavce.
Njena.si
Vse, kar morate vedeti o montažni gradnji
Priljubljena pesem:Muzikologi in terapevti, ki za zdravljenje uporabljajo glasbo, pravijo, da poslušanje priljubljene glasbe vedno spravi v dobro voljo. Če si ne upate peti ob odprtem oknu, pa poskusite vsaj zvečer ali zjutraj pod prho.
Čas za družino:Italijani se nič kaj posebej ne dogovarjajo, saj se jim zdijo srečanja z razširjeno družino nekaj samoumevnega. Običajno se vsako nedeljo dobijo skupaj s strici, tetami, starimi starši in napravijo piknik pod košatim drevesom. Nekaj uric v zavetju družine daje energijo še za ves prihodnji teden.
Sončna svetloba:Modro nebo? Takrat nihče ne ostane v hiši ali stanovanju. Pojdite, kot Italijani, na trg, ulico, v park ali na plažo in uživajte, ko občutite toploto na svoji koži. Sončna svetloba pospešuje nastajanje snovi za srečo v telesu, vas napolni z vitaminom D in dobro voljo.
Paradižnik:Ja, antistresno sredstvo lahko tudi pojeste. Na soncu dozoreli paradižniki vas denimo oskrbijo s triptofanom, esencialno aminokislino, iz katere telo proizvaja hormon sreče serotonin. Triptofan je tudi naravni relaksant, ki blaži napetost in depresijo ter je znan po svojem uspavalnem učinku.
