Granatno jabolko je prava zakladnica vitaminov, rudnin, sadnih kislin in antioksidantov, vendar se ga številni izogibajo, ker ga je zaradi veliko semen zamudno jesti. Precej manj zamudno pa iz tega koristnega sadeža iztisnemo sok: granatno jabolko prerežemo na pol kot pomarančo in vsako od polovic ročno ožmemo na ožemalniku za pomaranče. Sadež lahko pred tem damo v vrečko ter ga z dlanjo povaljamo sem ter tja po trdi površini, da zrna popokajo. Granatno jabolko med drugim pomaga pri boleznih srca in ožilja, preprečuje visok krvni tlak, ohranja gibljivost sklepov in je odlično pri premagovanju prehlada in gripe ali pri obrambi pred njima. Dokler je še na voljo, si njegov sok privoščimo čim večkrat, saj se sezona izteka.
Sok granatnega jabolka