Zanimivosti

Predsedniška torta - RECEPT

M.K.
25. 3. 2021, 19.30
Deli članek:

Katere jedi so najljubše znanim predsednikom? Lincoln je oboževal to torto. Videti je preprosta, jo boste poskusili?

Shutterstock
Mandljeva torta, ki jo je oboževal Abraham Lincoln.

Abraham Lincoln je bil leta 1809 rojen ameriški politik, ki je zaradi atentata umrl leta 1865. Bil je 16. predsednik ZDA (od leta 1861 do 1865) in prvi republikanski predsednik. Močno je nasprotoval širjenju suženjstva in bil dober politik. Po kosilu pa se je rad posladkal z mandljevo torto. Recept zanjo najdete spodaj.

Wikipedija
Abraham Lincoln

Za pripravo Lincolnove najljubše torte bomo potrebovali naslednje sestavine. 

SESTAVINE

  • 6 beljakov
  • 400 g sladkorja
  • 200 g mandljev (olupljenih, praženih)
  • 200 g masla
  • 600 g moke
  • 1 pecilni prašek
  • 1 žličko soli
  • 200 g pinjenca
  • 1,5 žličke vaniljevega ekstrakta
  • 1 žličko mandljevega ekstrakta

Mandljeva torta je hitro nared. Pripravimo jo tako, da sledimo naslednjim navodilom.

POSTOPEK

  1. Mandlje drobno nasekljamo.
  2. Beljake stepemo v sneg, medtem ko jim postopoma dodajamo 200 g sladkorja.
  3. Maslo in preostali sladkor stepemo v manjši skledi, da postane puhasto in svetlo.
  4. Moko, pecilni prašek in sol skupaj presejemo v veliko skledo. Dodamo sesekljane mandlje in premešamo.
  5. V pinjenec dodamo ekstrakt vanilje in mandljev.
  6. Mokre sestavine dodajamo v suhe po tretjinah in dobro premešamo. Na koncu rahlo vmešamo še beljake.
  7. V model za kolače damo papir za peko ali ga namastimo. Vanj zlijemo maso za torto.
  8. Pečemo v pečici na 180 °C približno eno uro oziroma dokler ne izvlečemo čistega noža iz torte.
  9. Pečeno torto nekoliko ohladimo in jo nato stresemo iz modela. Po želji jo prelijemo z glazuro.

Zanimivosti

cistilnica-novak04
Zanimivosti

Oblačilom in preprogam se splača privoščiti pravo nego

Klic dobrote 2023_Bernarda Žarn in Jure Sešek
Klic dobrote 2024

Dobrodelni koncert za pomoč družinam v stiski

leteči tigri
Claire Lee Chennault

Leteči tigri so rešili Kitajsko

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki