Fino pecivo
Sestavine:
250 gramov margarine
100 g sladkorja
4 jajca
150 g moke
ščepec soli
100 g čokolade (narezane, da dobimo manjše koščke)
100 g narezanih ali grobo mletih orehov
1 vaniljev sladkor
1 pecilni prašek
Priprava:
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo margarino in premešamo. Dodamo narezane ali grobo mlete orehe in čokolado ter premešamo. Potem dodamo moko s pecilnim praškom, premešamo in postopoma dodajamo sneg iz beljakov. Pečemo 15 minut pri 200 stopinjah Celzija.