Zapečene bučke
Sestavine za 4 osebe:
4 velike bučke
1 strok česna
1 konzerva v olju vloženih sardel
sol, poper
2 žlici drobtin
400 g mocarele
Preberite tudi: Osvežite se s kokosovo vodo z ananasom! Kliknite TUKAJ!
Priprava:
Bučke umijemo z mrzlo vodo, osušimo in po dolgem razpolovimo. Sredico izdolbemo z žličko.
Bučkino sredico stresemo v mešalnik, dodamo olupljen česen in sardele, solimo, popramo in ukašimo.
Z nadevom napolnimo polovice bučk, jih potresemo s koščki mocarele in drobtinami, popramo in pečemo od 20 do 30 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.