Zanimivosti

Marelični kolač za sladkosnede

M. S., Maja
21. 8. 2018, 16.01
Deli članek:

Marelice so še eno poletno sadje, ki ga imamo radi v sladicah. Idej zanje ni nikoli preveč.

Revija Maja
Marelični kolač

Marelični kolač

40 minut

Sestavine za 4 osebe:
6-8 zrelih marelic
2 vejici rožmarina
100 g temne čokolade (70 % kakava)
50 g mletih mandljev
3 jajca
50 g moke
2-3 žlice mandljevega likerja
1 bio limona
50 g masla
50 g sladkorja
4 žlice mandljev, narezanih na lističe
sladkor v prahu
maščoba in moka za pekač

Preberite tudi: Osvežite se s kokosovo vodo z ananasom! Kliknite TUKAJ!

Priprava:

1. En velik okrogel pekač ali štiri manjše namažemo z maščobo in potresemo z moko. Marelice razpolovimo, odstranimo koščice, narežemo na koščke. Rožmarin osmukamo in sesekljamo. Čokolado naribamo. Mandlje popražimo v ponvi brez maščobe.

2. Pečico segrejemo na 200 stopinj. Ločimo rumenjake od beljakov. Rumenjake zmešamo z moko, likerjem, rožmarinom in limonino lupino. Dodamo zmehčano maslo in dobro premešamo. Beljake stepemo v sneg, med mešanjem dodajamo sladkor. Sneg, nastrgano čokolado in mandlje vmešamo v testo.

3. Testo odmerimo v pekač ali pekače in vanje stresemo koščke marelic. Potresemo z lističi mandljev in pečemo 15 minut.

4. Pečen kolač potresemo s sladkorjem v prahu in še toplega postrežemo.

Estrada

PR_nedaUkraden
Aktualove zvezde

Neda Ukraden pri vas doma

vid-valic, veseljak, janja-ulaga, nejc-drobnic, jutranja-budnica
Jutranja budnica na Veseljaku

Vid Valič: 'Ženska in moška pamet sta kot jin in jang'

Vojko Korošec isff , Franko Ascani predsednik Ficts  , Andrej Vodušek Radio1
Izjemen uspeh

Film Dežela junakov prejel medaljo in častno omembo na filmskem festivalu v Milanu

Anne Hathaway
Ameriški igralki

V novem Nolanovem filmu naj bi zaigrali tudi Anne Hathaway in Zendaya

blaž-geč-zvita-feltna-1
Publika jim daje energijo

Video: Za fante iz skupine Zvita feltna je vse leto Martinovo

best-fm-stozice
2. rojstni dan BEST FM

10 tisoč obiskovalcev v Stožicah uživalo v balkanskih ritmih

Zanimivosti

_DSC5241
Zanimivosti

Huawei predstavil nove pametne ure in pojasnil pomen zabeleženih podatkov

20241028_100059_100551
Zanimivosti

Kaj je tako posebnega pri Huawei napravah, da Ciril Komotar ne more brez njih?

gus
3400 kilometrov v napačno smer

Kraljevi pingvin Gus močno zataval s svoje domovine na Antarktiki

rep46-2024_naslovka
Zanimivosti

Vrtljiva vrata Anžeta Logarja: Nazaj v naročje k Janezu Janši

spanje
Različne zahteve glede na starost

Koliko spanca potrebujete glede na vašo starost?

lesena žaluzija
Skriti kotički

Prah, ujet v radiator, se s toplim zrakom širi okrog